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程江醁水的传说
来源:郴州日报 作者:何进雄 发布时间:2018/3/13

在资兴市北部地区,有一条弯弯曲曲的河流,它发源于资兴市东部的七宝山,流经永兴,转道蓼江,接纳桃源河、宝源河、周源山河等诸多河流小溪,在广阔的田野中汇流成程江,在程江口与东江汇合成永兴便江(古代称为延道水)。程江醁水像条蜿蜒巨龙从刀劈的丹霞悬崖中乘势而下直奔耒水,流入湘江,注入洞庭湖过城陵矶而入长江,最后归入大海。《水经注》记载程江口:“县有醁水出县东侯公山,西北流而屈注于耒,谓之程乡溪。”


2013年,在家乡友人陪同下,我们一行来到了程江口。站在岸上看程江,清清的程江水迤逦流向远方,在阳光的照射下波光粼粼,微澜荡漾,犹如微皱罗衫。在程江口的对岸,有一座千年古寺水府庙,建于陡峭的石崖腰间,前有程水,后有靠山,附近约5公里处有唐代大诗人韩愈的摩崖石刻“昌黎经此”。他两次到程江口,面对程江奇妙景观写就了千古名诗《舟次程江口》:“山作剑攒江泻流,扁舟斗转急于飞,回头笑向张公子,终日思归此日归。雪毡霜翻看不分,雷惊电激语难闻。沿涯宛转到深处,何限青天无片云。”


坐在小船上,两岸绵亘的山脉、与自然环境融为一体的奇峰怪石、飞瀑流泉、小溪碧潭、幽洞谷壑,展示着程江美丽的自然风光、山水神韵。这里属典型的丹霞地貌,山形奇特,有陡崖的城堡状、宝塔状、针状、柱状、棒状、方山状或峰林状等,可以说汇聚了“漓江之美、桂林之秀、雁荡之奇”的种种神韵。明代地理学家徐霞客朝拜佛教名山周源山,途经程江口时连连称道“此乃人间仙境”。


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“程江醁水”乃资兴古八景之一,其名声早已流传千古。醁乃美酒,醁水乃酿制美酒之水也,为此在资兴北乡片区,特别是程江流域的居民至今酿造资兴名酒“白露酒”,而在古代酿制的极品酒——醽醁酒、程酒乃宫庭贡酒,所取之水就是程江之醁水。 郴州网版权所有,未经许可不得转载!


“程江醁水”的来由至今流传着种种传说,其中有个传说与济公有关。在宋朝年间,杭州灵隐寺住着一位得道高僧,叫济公,原名李修缘,法名道济,又叫济颠和尚。有一年,济公和尚来到广西全州县湘山寺(当时属湖南永州湘源县)拜谒无量寿佛,之后怀着对无量寿佛的崇敬,又到无量寿佛的出身地——资兴程水乡的周源山去寻访。


济公从潇水坐船悠悠来到耒水,然后从耒水入便江逆流而上到了程江口,一路上被青山绿水以及形态独特的丹霞地貌所吸引。在向导的指引下,济公乘小船悠悠驶入程江进入周源山河,最后来到了佛教圣地周源山,到龙居寺和广慧寺拜谒。


由于济公一向举止无忌,随心随性,又特别嗜好酒肉,当他看到程江两岸青山绿水,垂柳依依,稻田片片,炊烟袅袅,蛙声阵阵,景象一片祥和时,酒性大发,掏出了他的酒葫芦。在程江边,他一个人喝着喝着,感到很无聊,就把酒葫芦往地上一顿,口中念念有词,少顷,一位老公公出现在了面前,此人正是程江的河神。


济公与河神爷你一口我一口地喝着酒。喝到半酣之时,济公对河神爷说道:“河神爷,如此喝酒,是不是也没有什么味,要不我们捞点你程江河里的鱼虾下酒如何?” 郴州网


“好呀,听说降龙尊者法力无边,让小仙也长长见识。”河神微醉着附和。


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济公顺手从身旁的柳树上折了一根柳枝,一下子就投进了河里,没一会,只见鱼儿不断地顺着柳枝往岸上爬。


“够了,够了,您吃不了这么多。”河神爷看着越来越多的鱼爬上岸,心疼死了。这里可是他的地盘,可别让这降龙尊者把程江里的鱼虾都捞完了。


“好,好,好,都回去吧,这几条鱼鲜嫩,好吃,要不我们就烤这几条吧。”济公心情特好,笑哈哈地对着河神爷说道。没一会,活泼乱跳的鱼又自己跳回河里去了,只留下几条等着济公和河神烤着吃呢。 郴州网:http://www.chenzhou.com.cn


就这样,两人一边烤着程江里的河鲜,一边就着美味下酒,真是悠哉乐哉,好不惬意,不知不觉济公酩酊大醉。那河神爷酒量可是出奇的好,当他看着济公醉卧正香,心想:“尊者这等好酒,今天有幸喝到,从此也许就再无福份品尝。要不将其美酒倒一点到程江里,我再略施小法,让我程江之水永如美酒之醇,浓香百里。”那河神爷还真是想到就做,把济公的酒葫芦拿起来就往程江里倒。


酒水倒毕,河神爷捻动手指,口里念念有词,那江水随着咒语在不断变化,绿意泛着涟漪一圈圈扩散,整江的河水慢慢地变得绿油油,芳香四溢,迎风飘香,资兴古八景之一的“程江醁水”得名于此,由程江醁水酿造出来的宫庭贡酒“程江千里醉”那更是声名远播了。


济公醒来之后,只见程水河变得更绿、更清了,还洋溢着一股清醇的酒香,便知道是怎么回事。感念河神爷做了一件好事,济公并没有责怪他,然后又悠然地神游各地去了。


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至今在程江边上还有一块“济公醉酒石”,记录着这段千古佳话。