神韵传奇牛郎塘

来源:郴州网 作者:黄秀涛 罗富玉文图 发布于:2018/6/30

村名村史


牛郎塘古村,现官方名大塘村,位于临武县城西北方向10公里处的偏僻山区,今属西山瑶族乡。族姓艾、李两姓,据大塘村艾氏村谱记载,艾氏先祖于南宋初由江西太和县迁居现址,以后又有李氏迁入,两姓在此和睦相处,繁衍生息,距今有700多年历史


村人及远近的汉瑶乡民自古习惯称今大塘村为“牛郎塘”(汉)、 “尧兰塘”(汉)、“瑶郎塘”(瑶),而又以“牛郎塘”最为普遍。牛郎塘的得名自然与中华古代四大爱情故事《牛郎织女神话故事》密不可分。郴州知名学者张式成依据史书记载,论证现存最早的牛郎织女传说源自临武仙人成武丁故事。在临武,对牛郎织女传说的讲述又有瑶、汉版本之分,均被收入《中国民间故事集成湖南卷·郴州地区分卷》。而临武瑶族版的牛郎织女故事恰恰就出自“大塘”,情节与汉族版牛郎织女大同小异,不同的是,这里的牛郎是瑶族的少年郎,相传最早在牛郎塘居住的民族是瑶族(县内瑶族所传,未考证)。故事说的是,那天上的七仙女羡慕人间生活,偷逃下界游玩,累乏之时,于盛夏夜,直奔一口泉水清冽、碧波荡漾的大池塘,乘着夜色无人,脱得精光在塘中沐浴嬉戏,天天如此。仙女们未曾想,有一夜,瑶家的放牛郎抱走了七妹织女的霓裳,伺机向她求婚,而织女也对瑶家牛郎一见钟情,便含羞答允了,从此与牛郎生儿育女,过着甜甜美美的凡间生活。后来,由于王母娘娘从中作梗,两人最终天各一方,每年只在七夕相见一次。


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据说,当年织女和众姐妹们沐浴的水塘就是今天牛郎塘村西的池塘,长150米、宽80米,面积12000平米,是名副其实的大塘。由此乡民称大塘为“牛郎塘”和“瑶郎塘”并非空穴来风。现今,村后还留存一座七仙女庙,庙不大,历史久远无可考,虽几经岁月洗礼、修葺重建,四季香火不断。 郴州网版权所有,未经许可不得转载!


村貌布局


牛郎塘村地处湘粤古道(往永州蓝山、宁远方向至广西壮族自治区)旁,整体呈长方形,沿路设有火铺和铺面,今该村有农户400余户,人口1700余人。


现牛郎塘保存清、民国时期古民居约150栋,最早的古民居系康熙年间建筑。古建占地总面积约9000平方米,占村落建筑总面积的40%以上,主要分布在村中和村右方。古民居多以庭院式、上下厅式、单立式为主:庭院式以扎楼、偏房、正厅3至5间房屋及中坪组合;上下厅式为上房和下房对立组合;单立式为单式四墙三间或三墙二间不等,面积均在60至150平方米左右。建筑结构以砖木结构为主,风火墙硬山顶,小青瓦,部份屋檐翘首和檐下壁上均有石灰浮雕动植物图案装饰,内外窗户均有精美动物花卉木雕图案装饰,院内院外巷道均为石板铺设。村中至今仍余有一口宋井和不少宋代石制用品,如石墩、石臼以及石雕动植物装饰品等。


宋时牛郎塘即设有“八景”,其中“书院松风” 一景延续至今,当地人称水楼,为村落的风水宝地‘下守’,是保佑村落平安、人财两旺的公益古建筑。“松风书院”自古用作村中学堂,直至上世纪末乃废止。2011年被纳入湖南省文物保护单位名录。 郴州网


松风书院 郴州网



松风书院立于牛郎塘村西大水塘中,为临武地方特色建筑“下守”,是防止村中福气、财气走漏,保一村人兴财旺、健康平安的典型公益古建。据《艾氏族谱》记载,艾氏先人于南宋末期兴建水楼,古称“松风书院” ,该景意效仿文房四宝而设,即:塘为砚、楼为墨,原后山有一宝塔(文峰塔,己倒塌)为笔,西向又有三峰连贯为笔架。宋绍定年间,艾家四世祖元善曾为书院作诗一首:“幽斋寂止蔼春阴,仑负生辉岁月深。缝帐传经施化雨,青衿受茶继儒林。龙蛇影动撩人兴,琴瑟声清快客吟。尚赖先踪遗迹在,云仍有日振瑶琳。”


水楼座东南朝西北,平面略呈四方形,长14.5米、宽11米(主体建筑四方形长宽各11米),建筑占水面面积160平米。建筑整体呈竖立的印鉴式,二层,高十余米,砖木石结构,小青瓦,围式护风墙置顶不见瓦面。墙基1.5米高,系青石条砌成;内外墙体厚35厘米;主体正面为方形大门;三面封闭,墙体有30余个内宽外窄条形射击小孔。内部结构为天井、中厅和两旁各有对称式偏房;地面以青砖铺就。偏房墙壁嵌有清咸丰四年修建路桥、偏房碑刻一块,水楼正面有一小门,系唯一出入口,有一道长21米、宽1.8米、高1米的青石桥与岸边石板路相连接。 郴州网:http://www.chenzhou.com.cn


村人村事


明朝英雄艾朝仁


牛郎塘村历史文化丰富,人才众多,习武之风古而有之,且闻名全县。据《艾氏族谱》记载,元末明初,艾氏八世祖艾俊夫“英雄有志”,朝廷“丹书下诏”封其为“山寨头目”;又据明、清两朝《临武县志》记载,明嘉靖四十一年七月,广西苗民起义军从广东连州攻入临武,围攻县城达七天七夜,官府坚守数日,再难招架,城池失守在即,形势十万火急。时,经辞官在家的明将刘尧诲举荐,牛郎塘艾氏十五世祖艾朝仁亲率兄弟、侄、儿以及全村习武子弟兵赶赴县城,用计一举歼灭苗军。之前所向披靡的苗军首领“飞天王”亦被艾军擒杀,艾氏名声大噪。此战牛郎塘艾氏功不可没,为此,临武县特奏请明朝廷恩准置“艾兵营”,设“艾饷”,统管一方,保临武平安。骁勇善战的艾朝仁及兄弟、侄、儿等5人荣封将军。“艾兵营”是临武县史志记载的唯一家族兵营,一直保留至明朝灭亡。艾朝仁后因骑马渡河突遇河水暴涨而没,逝后被民间尊称“艾神”,“乡人庙祀之,凡祸福,有祷辄其验”。


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临武人好吃豆腐,每每宴客,餐桌上必不可少,是为主菜。或佐以青椒剁椒素吃,或炖鱼头汤、炖油炸(回锅)肉荤吃,最常见的吃法还是将豆腐炸成金黄,掏空,塞进剁碎的新鲜猪肉和葱,焖至熟烂,蘸辣酱吃,此道菜为临武特色菜,称“酿豆腐”。临武人会做豆腐的相当多,数今西山瑶族乡合并前的武源乡人做的豆腐品质最好,尤其牛郎塘村人做的豆腐味道最正,具鲜、香、嫩、软等特点,故称“武源豆腐”,现已摆上临武各大超市柜台,每日供不应求。土法制作武源豆腐非常艰辛,从精选黄豆,磨豆浆,到最后出锅,一般需耗时12个小时,除去浸泡黄豆和豆腐压榨成型的7个小时,制作者(至少两人)需于凌晨早起,连续劳作5个小时,人们才可以吃到风味纯正的武源豆腐,尤其,县城的人们早上8点即可到超市买到当日的新鲜武源豆腐,此豆腐来之实是不易。需要说明的是,牛郎塘村处于珠江支流北江武水的源头,水质清冽,土地肥沃适宜大豆生长,故以优质的水与大豆为主料,加之精湛的土法制作而成的武源豆腐乃负有盛名,以致经久不衰。

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