揭开大山树皮古法造纸的秘密

来源:郴州网 作者:郭名德 发布于:2019/3/29

作者体验造纸术


----一种独特造纸原料叫“雪花皮”

造纸术,中国古代四大发明(造纸术、指南针、火药、活字印刷术)之一。是中国人的骄傲;是中华民族对世界人类文明的一大贡献!
《后汉书·蔡伦传》载:“用树肤、麻头及敝布、鱼网以为纸”。但是,史籍中有对雪花皮树皮造纸术的有关记载,至今却一直没有发现。

什么叫雪花皮呢?

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雪花皮是一种小權木树,指雪花皮树。罗霄山脉中段的山溪、河畔、田间、土边等地方,大量生长着野生雪花皮树。桂东用来造皮纸的材料就是这种雪花皮树皮。为了便于叙述,下面就将雪花皮树皮还是用习惯性用语称“雪花皮”吧。

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资料上说:雪花皮,又名黄瑞香、结香、皮树。系瑞香科结香属的落叶灌木。雪花皮的枝干皮层含纤维40.52%,纤维长达2.9~4.5毫米。细密、柔轫、色白,有光泽,抗拉力强。

雪花皮在桂东民间广泛用来做皮纸。皮纸一般是加工纸伞、纸扇、鞭炮引火纸、油篓、油纸和糊窗子。也可以印刷各种书籍以及制作打字蜡纸、晒图纸、钞票纸和各类高级文化用纸等用途。

雪花皮还是制造人造丝、人造棉的良好原料。它的树叶是高效绿色肥料,干叶研成粉末能驱杀蚊蛹。我国其他地方的树皮造纸是用楮树(构树、褚桃)皮作原料。但是,古时的湖南桂东却一直用“雪花皮”这种高级的造纸原料来制造皮棉纸。

随着社会的进步和发展,各地陆续实行了机器造纸。古法树皮造纸术也随着岁月的推移而渐渐消失。而在湖南桂东的大山中,却发现还有人不在用雪花皮古法树皮造纸,原汁原味地继承了中华民族的古法树皮造纸术。

----追寻桂东古法树皮造纸历史

桂东人造纸历史悠久。清代以前,桂东境内的郭姓、刘姓、方姓、罗氏等姓氏族谱,多用雪花皮纸印就。桂东造纸原材料分两种。所造出的也是两种不同风格纸张。桂东有数十万竹林,用嫩竹(竹麻)制造的土纸,桂东人称为毛边纸;还有一种却用雪花皮制造的皮棉纸,桂 东俗称皮纸。
至于桂东前人如何用嫩竹麻造毛边纸,笔者虽然未亲眼见过。但是,笔者在桂东县流源锡矿当矿工时,还是看到过前人制造毛边纸纸棚的遗址。记得有一次,中午12点下过早班之后,随同事一行去芳村的水瓜山里砍柴。看到过深山里古代的纸棚和浸过嫩竹麻的石灰池(麻槽)遗址。

同事指着纸棚遗址说。古时造毛边纸全以嫩毛竹为主料,辅料用生石灰、冬青树叶。工序复杂:砍竹、削笋、去节、石灰浸泡、封湖、洗笋、滤干、踩笋、入纸槽、放胶叶水、搅拌、抄纸、榨水、分纸、焙纸、取纸、折叠、包扎、磨头等22道工序。可见古人制造出一张土纸也还是不那么简单。

《桂东县志》中记载:清代,桂东县已有纸棚近40个。主要是以嫩竹为原料,手工制作。产品主要是南扣纸(毛边纸)。民国时期,仍沿用旧法造纸,纸棚有所增加。民国20年(1931年)《国民日报》载,“桂东年产土纸9000担,主要产地为桃坪、竹坑、销往广东”。民国30年,桂东县筹备成立手工业造纸厂,该年纸产量达14850担。最高年产量曾达2.5万担……

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在晚清、民国时期。四都、桃坪、竹杭等地以雪花皮树皮为原料生产皮棉纸。其纸质细薄、柔韧,浸水后不易烂,主要是用于鞭炮的导火线或印刷文献、谱牒、契约等。皮棉纸上油后制成油纸还可以制成雨伞、提笼。

新中国建立后,桂东县内仍有少量作坊生产皮棉纸。1950年全县有皮棉纸作坊19户46人。1955年7月,四都乡溪莲村成立皮棉纸生产合作小组。有组员11人。1956年,全县有皮棉纸合作小组3个,从业34人,分布在沙田、四都、城关3个乡镇。后因产品滞销而停止生产。1983年,城郊公社大洞大队农民恢复皮棉纸生产。1985年,该村生产皮棉纸860捆,实现产值1.03万元。

1978年,桂东县城郊公社曾兴办过机制纸厂。1984年产纸250吨。后来由于多种原因而停产。但是,尽管以往桂东的造纸棚不断消失,但是个人作坊中的树皮古法造纸术,至今却还是有人完完整整地传承下来。

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----古法树皮造纸流程揭秘

桂东古法树皮造纸术与外地手工造纸术,各有千秋之别。因地制宜,各地有各地的特点,桂东大山更具特色。

现在,笔者将近日所亲眼见到的《古法树皮造纸术》全过程,为了得到社会更好的保护和传承。经过几天的整理,完整地告之如下,以飨读者。

一、造纸首先要有原材料。上山砍来雪花皮树(或收购雪花皮),取出湿树皮放进一个1.8米高的蒸桶中(干皮须用水浸泡两天以上才上蒸)。一般热蒸12个小时。其目的是使雪花皮的纤维产生松软。

二、取出蒸过的雪花皮放在小溪中,用人工脚踩,去除雪花皮表层的粗皮。同时去除雪花皮夹有的杂质。然后,将雪花皮放进石灰凼里进行催软浸泡。

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三、雪花皮在石灰凼里经浸泡24小时或36小时之后,才可取出。放时蒸桶中进行第二次蒸煮。这次的蒸煮的时间,也是12小时。

四、雪花皮经过第二次蒸煮后,同样要放在小溪里进行第二次踩踏,目的是再次去除雪花皮表层的残余粗皮。

五、雪花皮进行第二次踩踏,检查已彻底地去除表层粗皮。这样,才能将雪花皮嫩皮用竹篙穿起在水中排开,利用动的溪水,进行漂白雪花皮的皮质和漂干净雪花皮皮内的残存石灰水。这个过程必须要经过24小时,或者是48小时。

六、人工捞起经过漂白的雪花皮,分成约十市斤或十五市斤一陀。少量可直接堆放在板案上进行下一步的操作流程。

七、人工用双手持双竹刀,对着板案上的雪花皮用力进行砍打。操作技术是:一下轻,一下重有序地进行操作。轻即打,重即砍。要点:第二下重砍必须要砍到底,欲将雪花皮的纤维砍断。

八、人工要不断地将雪花皮进行反复砍打,直至将皮砍打成烂泥状为此。

九、将成烂泥状的雪花皮糊放进一个长方形的木制纸槽(长约1.5米、宽约0.70米、高0.70米),称下槽。

十、人工双手持一条长长的竹棍,将纸槽中的纸泥再进行用力划打。直至打成纸浆水。

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十一、打成纸浆水后,应将纸槽中的余水全部放干。

十二、事先得上山砍回的“鼻涕柴皮”的小權木。

十三、刨刮“鼻涕柴”取皮浸于水中。

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十四、将“鼻涕柴”的皮梢用罩篓过漏取胶水。

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十五、将纸槽中的槽底水加胶水在盆中搅匀。

十六、胶水配制比例:看浆而定。如槽内只有6公分浆,须配六七层胶水。

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十七、配胶水后。重新加清净水。纸浆水浓淡应适中。

十八、胶水的多少,决定出纸的厚薄。胶水多,纸厚。胶水少,纸薄。

十九、注意,胶水的配制与份量又能决定皮纸的光滑度,注意操作。

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二十、抄纸(制纸):纸浆仟维已均匀分布在水中,呈现的是一种纸浆游离状态。人工用纸帘舀纸浆。这是造纸的技术关键活。全凭手感与眼力控制和自已的熟练程度。

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二十一、手工将纸浆中的纤维要均匀地覆盖在纸帘上,不能一头厚薄,或存有浆块。

二十二、手工持着纸帘,将纸帘中纸浆的余水漏干,迅速复在准备好的木板上,这种纸称“湿纸”。

二十三、除水工序:用特制的压床除去湿纸水分。先把一叠湿纸放置压床一头,用杠杆作用加重压进行湿纸除水。压好后的纸却形成“湿纸砖”。

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二十四、压干湿纸后。要进行手工分纸。分纸后再进行下一个流程,叫干纸。一般有三种干纸法:1.晒纸:把纸从纸砖上揭下,上墙晒干。2.烘干(焙纸):两块大铁皮(板)中放开水,将纸砖上的纸揭下上铁皮(板)。3,晾干:将纸砖上的纸揭下上竹篙晾干。

二十五、揭纸:把晒干的纸一张一张撕开下来,整理成沓,一沓十张。

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二十六、二百张为一刀。成品打捆入库,准备出厂。

这是笔者所纪录的古法树皮造纸的26道步骤。“师傅引进门,修行靠各人”。师傅对我说造皮纸有72道步骤。诚然,古法树皮造纸是还有一些过细的手法,在此却不一一赘述。

这里要说明的古法树皮造纸与古法竹麻造纸的步骤有些差异。古法树皮造纸减少了古法竹麻造纸中的碓抖与踩竹麻等工序。这两种抄(造)纸的手法,还是凭靠各人在造纸的过程之中多加领悟了。 郴州网 - 郴州人自己的网站


未成绿竹取为丝,三伐还须九洗之。
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煮罢皇锅舂野礁,方才盼到下槽时。

双竿入水揽纷纭,渣滓清虚两不分。
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掬水捞云云在手,一帘波荡一层云。

有人写了一首《铅山竹枝词》,记叙“造纸”的全过程。将繁锁的造纸过程进行美丽的形象化。那种诗情画意呈现在我们面前是那么的爽心悦目。

为了有个比较,在此附上《天工开物》一书中造纸法五个步骤,供读者们参考:

1、斩竹漂塘。将截断的竹子在水塘内浸上100天,取出时用力捶洗使青壳和树皮脱掉,目的是让竹材软化。

2、煮楻足火。将竹料拌入石灰水浸在木皇桶中蒸煮8个昼夜,经过碱液的蒸煮,原料中的木质素、树胶、树脂等杂质被除去。然后取出蒸煮的原料放入清水塘内漂洗,然后再放进锅里浸石灰水蒸煮,如此反复进行十几天。经过反复蒸煮、漂洗,竹子的纤维逐渐分解。

3、荡料入帘。取出煮烂的原料放在石臼里用力舂成泥面状,捣烂后的原料用适量的水调配,使纤维彻底分离并浸透水分,成为纸纤维的悬浮液,再倾倒入纸槽里面。然后用细竹帘在中滤取,纸纤维留在竹帘上形成一层纸膜。用纯天然植物原料做的催化剂来控制纸纤维悬浮液的浓度。这道工序在造纸过程中是最费力的,抄纸的工匠站在纸槽旁重复着舀水、抬起竹帘等动作,每次承受的重量重达20公斤。另外捞纸时还得靠经验,抄得轻纸会太薄,抄得太重纸又会嫌厚,完全凭工匠的手法。

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4、覆帘压纸。把捞过的竹帘倒铺在压榨板上,然后小心地移开竹帘,这层纸膜便落在板上。慢慢堆叠起一层层的纸页,再以重物挤压,排出纸页中的水分。

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5、透火焙干。焙干纸张的夹巷是两道土砖砌成的砖墙,砖块之间有空隙能让热气透出。焙纸时先在夹巷内生火,然后将将一张张湿纸摊在墙上,从空隙中散发的热气使纸张慢慢干燥,干透后揭起来就是一张可使用的纸了。

----神秘树皮造纸配药“鼻涕柴”

古法树皮造纸中所兑制的胶水,是一个神秘的植物。为了保障皮纸成品的质量,纸浆中必须添加某种植物粘液作为“造纸悬浮剂”。

桂东造纸匠称这种“造纸悬浮剂”为胶水。无胶难成纸。槽中的纸浆水无胶水就不会使纸泥与水产行分离。纸浆与水不能产生分离。纸浆容易沉淀,或槽中容易造成上层是清水,下层为纸泥的状态。只有配上胶水后却使纸浆成混浊性,满槽纸浆就会产生一定的浓度和粘性。使纸浆游离在整个水槽中,不易沉落。抄纸时才能充分保证湿纸的要求与质量。

有了这种植物胶水,工匠才能保证一波一纸的捞浆造纸的质量要求。当然,各地造纸所用的胶水取材不同,名称的叫法也不同。有的地方把胶水叫“滑水”;有的却叫“桦水”;也有叫“纸药”或“纸药水”的。叫“滑水”的地方,是用当地的弥猴桃藤或枞树根进行泡制提取胶水的。叫“桦水”的地方,却是用桦树根或皮泡制提取胶水……

“真传一句话,假传一担书”。七十二行,行行有规矩。不拜师傅得不到真传。有时师傅教徒弟也还是会留一手,免得日后徒弟打(压制)师傅。所以造纸如何提取胶水是不会乱告诉外人,如果别人问到胶水时,也只说是用蒿脑(提取做祭香用胶的植物)。

么古法树皮造纸是用什么材料来提取胶水呢?

古法树皮造纸是用本土山上的“鼻涕柴”来取胶水的!“鼻涕柴”是山中的一种權木。这种權木的名字应是桂东山民赋的。因鼻涕柴开花有点象绣球花(八仙花),有人说鼻涕柴是“虎耳草科的野绣球花树”。其真正的术语名称待考。

鼻涕柴是一种什么样性质的树呢?

鼻涕柴树的木质硬且韧。一般山民取来用作锄头柄和耙泥柄;乐官师傅取来作锁呐的发音杆,说鼻涕柴做的锁呐,发声音准而且音质特别宏亮纯正。因小枝的鼻涕柴中间有芯,也有人用来作锉刀柄和锥子柄。

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为什么将此植物称“鼻涕柴”呢?

哈,好龌龊的名字啊。 顾名思义,也许这植物会流鼻涕所以叫鼻涕柴吧。其实是山民在山上取锄头柄时,山民的双手沾满了大量鼻涕状的植物沾液。所以山民却形象化的将此植物叫“鼻涕柴”了。

山民发现这种植物粘液粘性又特别强。遂将鼻涕柴介绍造纸匠试用。造纸匠一经试用,觉得比原来的胶水好几倍。后来,造纸匠就一直用鼻涕柴泡制胶水了。世上很多东西如此,而在于人如何加以利用。只要用在了对的地方,方能显出无穷的魅力和真正的价值。桂东用鼻涕柴胶水作古法树皮造纸悬浮剂,至今一直没变。

----桂东古法树皮造纸带来的思考

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雪花皮,对造纸业做出了很大的贡献。其实雪花皮在医疗方面也是一种很好的药材。根与花入药。夏秋采根;春季采花,晒干或鲜用。花:祛风明目。用于目赤疼痛,夜盲。全株入药,能舒筋接骨,消肿止痛。用于风湿性关节痛,腰痛;外用治跌打损伤,骨折。

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雪花皮树生命力很强,可做庭院观赏花木。雪花皮树柔枝长叶,姿态清逸,花多成簇,芳香四溢。无论孤植、列植、丛植于庭前、道旁、墙隅、草坪中,或点缀于假山岩石旁,也可盆栽。具有一定的观赏价值。可谓雪花皮一身是宝。

生长在桂东高海拔的雪花皮,具有纤维均匀细密,成浆率高等特点。雪花皮纸纸质洁白,其柔韧性、光泽度好,耐拉力,纸面平整,吸水性强,具有润墨适宜的主要优点。是艺术家们书画创作的古纸佳品,深受广大书画爱好者的欢迎。

雪花皮纸在古法的纸品中占有一定的地位,雪花皮纸与书法和绘画结合,是一种相辅相成的艺术结晶,亦是桂东古文化的一个缩影,可作为桂东古文化传承的一个载体。至于桂东用雪花皮古法树皮造纸的生产工艺流程,现代技术暂时还无法替代。桂东古法树皮造纸有它的特殊性,每道工序的细腻程度和要求都它的技术性。所以,这些恰恰又反映了是桂东人民长期实践的智慧结晶。

雪花皮树具有三大功能优势:一能美化庭院;二有医药价值;三是高级的造纸原材料。雪花皮确实是一种非常有价值的经济植物,前景应该是可观的。所以,桂东县可以大力发展种植雪花皮树,一来可使雪花皮造纸业得到更大的发展。二来可以为全国各地造纸业提供高级的造纸材料。三可以使农民加快脱贫致富的步伐。

桂东古法雪花皮造纸利用丰富的雪花皮与水源条件,造纸工序均由徒手而就。除了纸焙房外,不需要建大型厂房。小型作坊简易,投资小,易于操作,无污染。可在岸边山崖下或天然岩洞里设槽造纸。造纸的流程工艺天然自成,熟能生巧。县内可以举办古法树皮造纸培训班,为社会多培养造纸工艺人才。真不失为一条农民脱贫致富的好途径。

“清白柔雅写青史,化作典籍万代传”。是的,桂东古法树皮造纸术是极其宝贵的历史遗产,具有我国树皮纸文化的传承价值和重要的历史文化价值。